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ricette dolci del salento

tante ricette dolci del salento, sempre facili veloci e buonissime! Non solo le ricette dei dolci tradizionali salentini e pugliesi ma anche tante nuove ricette ideate e provate per te da noi!

Tradizione e modernità in un solo click. Disponibili anche le video ricette per seguire passo dopo passo tutta la ricetta. Buon appetito!

26 Febbraio 2017

ZEPPOLE FRITTE

INGREDIENTI PER CIRCA 12 ZEPPOLE MEDIE: 250 gr di farina, 250 ml di acqua, 100 gr di burro, 3 uova grandi circa o 4 uova medie […]
8 Maggio 2014

TORTA REGALO

Tra qualche giorno si festeggia  la festa della mamma, per quest’anno provate a pensare ad un regalo diverso da fare alla vostra mamma golosa! Che ne […]
7 Maggio 2014

CROSTATINE DI FARRO e MARMELLATA

Ingredienti :  250gr di farina di farro, 125 gr. zucchero, 100 gr. burro, 1 uovo intero e 1 tuorlo, 3 cucchiaini di lievito per dolci, un […]
28 Aprile 2014

TORTA DEL DI’ DI FESTA

 Questa è la mia torta della domenica, pan di spagna farcito con il cioccolato, la crema pasticcera e il croccantino, tutto ricoperto da panna e ganache […]
3 Aprile 2014

BRUTTI MA BUONI ALLE MANDORLE

Ingredienti  per circa 50 dolcetti:   300 gr di mandorle con la buccia, 120 gr di albumi, 180 gr di zucchero semolato, una fialetta di aroma di […]
28 Marzo 2014

SEMIFREDDO BIANCONERO

Ingredienti per il biscotto di base:  180 gr di albume, 3 tuorli, 175 gr di cioccolato fondente, 50 gr di zucchero, 60 gr di burro, un […]
19 Gennaio 2013

TORTA 10 ANNI

Ecco a voi la torta di compleanno della piccola Chiara, sono già 10 anni!!! AUGURI piccolina mia………..