19 Dicembre 2023
Quest’anno abbiamo una proposta irrinunciabile per portare sulla tavola degli antipasti di Natale alternativi senza però rinunciare ai sapori della tradizione e della nostra terra salentina. […]
tante ricette salentine con cui poter cucinare le alici
29 Maggio 2024
Le alici marinate richiedono una preparazione davvero molto semplice, ma richiedono tutta una serie di attenzioni per poterle consumare in sicurezza. Il consumo di pesce crudo è infatti reso […]
28 Giugno 2018
Che preferiate chiamarle alici o acciughe poco importa, le proprietà nutizionali di questo piccolo ma saporitissimo pesce azzurro sono tantissime a cominciare dalla ricchezza di omega […]
22 Giugno 2019
Le alici fritte sono un’idea per un’ottimo aperitivo a base di pesce, da servire calde anzi caldissime. Potete comprarle già pulite oppure imparare a farlo da […]
4 Giugno 2024
Le alici è il pesce azzurro ideale da gustare in molti modi- Una nuova idea è questa ricetta con tre ingredienti e una cottura in teglia, potrete […]
25 Giugno 2023
Le alici panate al forno possono essere sono un secondo piatto delizioso per un pranzo o una cena a base di pesce, oppure un antipasto sfizioso.La preparazione […]
10 Agosto 2014
Sono veramente tante le ricette salentine che vedono come protagoniste le alici, e la spiegazione non sta solo nella bontà e nella versatilità di questo piccolo […]
9 Aprile 2024
La pasta con le alici è un primo piatto a base di alici fresche, veloce e saporitissimo. Si prepara con grande semplicità e in pochissimi minuti. […]