Rivivere gesti antichi, imparare trucchi e ricette della tradizione, mettere in prima persona le mani in pasta per vivere un’esperienza unica.
Laboratori in programma
Le ricette salentine che compongono la raccolta sono divise in quattro pubblicazioni: Primi Piatti, Secondi Piatti, I contorni e Il Dolce
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In questo blog raccontiamo il salento di una volta e quello di oggi, fatto di tante persone che quotidianamente lavorano per la qualità di quanto mettiamo sulle nostre tavole.
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