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salsiccia

23 Aprile 2020

Le sagne torte con vino nell’impasto: così la tradizione cambia colore

Sagne torte e vino negroamaro sono due prodotti portabandiera del salento, ma cosa succede se li uniamo mettendoci un po’ di vino nell’impasto delle sagne? io […]
12 Marzo 2018
involtini di verza e salsiccia

involtini di verza e salsiccia

La verza è un ortaggio così versatile che si sposa veramente con tantissimi gusti e la sua forma e consistenza è ideale anche per utilizzarla come […]
20 Febbraio 2018

broccoli e salsiccia, e il fusillo ci si tuffò a pesce

In cucina ci sono degli abbinamenti che per il loro perfetto equilibrio funzionano sempre, come questi broccoli e salsiccia con cui si può giocare a creare […]
21 Febbraio 2014

GNOCCHI CON SALSICCIA E FUNGHI

Ingredienti : gnocchi di patate, pomodori a pezzettoni, salsiccia, funghi misti surgelati, olio d’ oliva scalogno. Per la preparazione degli gnocchi guarda la video ricetta nell’apposita […]