fbpx

patate zuccherine

4 Ottobre 2017

ciambelline fritte di patata dolce

Se seguite con costanza il nostro blog avrete notato che abbiamo una certa simpatia per la patata dolce ( rigorosamente nostrana proveniente da Calimera). Dopo averne […]
3 Ottobre 2017
storia delle patate dolci di calimera

La storia della patata dolce di Calimera fatta di donne, carbone e tanta bontà

Tutti conosciamo la bontà della patata dolce, ingrediente principale di tanti piatti tipici pugliesi, ma non tutti sanno che c’è un comune del Salento la cui […]
3 Ottobre 2017
salento terra da gustare: ricette patate zuccherine fritte

patate zuccherine fritte

Le patate zuccherine, anche chiamate “patate zuccarine” in dialetto salentino o “patate americane”, sono una speciale varietà di patate con una storia ed un gusto unico […]