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patata dolce

13 Dicembre 2017
pittole o pettole, la ricetta di salentoterradagustare.it

pettole o pittule, l’allegro antipasto del salento

Si possono chiamare pittole, pittule o pettole: rimangono sempre una delle ricette più antiche salentine. Servite soprattutto come antipasto per le tavolate delle feste natalizie, le […]
13 Dicembre 2015
pittule pugliesi

pittule pugliesi, la versione più dolce

Questa ricetta è una variante delle classiche pittule pugliesi, infatti sono fatte con le patate dolci e se mangiate a fine cena con un pò di […]