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gnocchi

1 Ottobre 2018
come si fa l'impasto degli gnocchi

come si fa l’impasto degli gnocchi : veniamo in tuo aiuto!

Gli gnocchi di patate sono un goloso primo piatto salentino solitamente accompagnati con del pomodoro fresco e del formaggio a piacere. Spesso le mie lettrici mi […]
24 Maggio 2018
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ricette salate con la farina di farro: gnocchi con asparagi

Sono tante le ricette salate con la farina di farro che si possono preparare facilmente in casa. Oggi voglio proporvi questi gnocchi di farro con asparagi […]
23 Aprile 2018
gnocchi con asparagi e gamberetti

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Da marzo a giugno le campagne salentine si riempiono di asparagi selvatici, molto differenti da quelli che si trovano in commercio sia per l’aspetto più sottile […]
31 Ottobre 2015
come fare la forma degli gnocchi di patate

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La manualità non è il vostro forte? Arriva in soccorso la nostra Paola per mostrarvi come fare la forma degli gnocchi di patate! ingredienti e dosi […]