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curcuma

17 Novembre 2019
focaccia morbida alla curcuma

Focaccia morbida alla curcuma

Le focacce sono una delle mie preparazioni preferite perché mi consentono di dare libero sfogo alla mia fantasia con pochi e semplici passaggi. In questo caso, […]
25 Gennaio 2018
spiedini di pollo croccanti e curcuma

spiedini di pollo croccanti e curcuma: tu li addenti o li sfili?

C’è sempre una scelta di campo da fare quando abbiamo nel piatto uno spiedino: addentare con i canini come dracula davanti ad una bella vena pulsante, […]
9 Novembre 2017
medaglioni di patate

medaglioni di patate: personalizzali come preferisci!

I piatti salentini che utilizzano come base le patate sono tanti,  pitta di patate e cocule di patate in primis, ma quella che vi proniamo oggi […]