fbpx

carciofi

8 Gennaio 2019
tagliolini terra e mare

tagliolini terra e mare con carciofi e salmone affumicato

E se dicessi tagliolini, cosa vi viene in mente? Per me hanno dato ispirazione per questa ricetta tra mare e terra, semplice e veloce da preparare. […]
3 Maggio 2018
lasagne ai carciofi senza besciamella

Lasagne ai carciofi senza besciamella

Per una lasagna alternativa e più leggera per tutti ho pensato a questa ricetta: la besciamella viene sostituita da una vellutata fatta con poco burro, sciolto […]
11 Aprile 2018
focacce salate farcite

voglia di focacce salate farcite? la ricetta con mortadella e carciofi

Capita anche a voi di aver voglia di nuove idee per focacce salate farcite che con un minimo sforzo accontentano tutta la famiglia? Io ho l’idea […]
14 Marzo 2018
risotto con crema di carciofi

risotto con crema di carciofi, la ricetta di salentoterradagustare.it

I grandi classici non si perdono mai, ecco quindi la nostra ricetta per un gustoso risotto con crema di carciofi da preparare in modo semplice e […]
29 Aprile 2020

cuori di carciofi marinati, una sfizieria che rallegra la tavola

Quando è la stagione giusta, cucina i carciofi per me è una fonte di ispirazione per tante sfizierie che rallegrano la tavola con tanti gusti e […]
24 Gennaio 2018
carciofi croccanti al forno

carciofi croccanti al forno, ottimi anche come snack!

Da servire come aperitivo, contorno o anche come idea snack tra un pasto e l’altro, questa ricetta è tanto versatile quanto facile da preparare. Io li […]
10 Marzo 2019
carciofi ripieni al forno 2020

carciofi ripieni al forno: al cuore si arriva con calma foglia dopo foglia

Quello che più mi piace di questo piatto è il suo valore simbolico che ci insegna come le cose ( e le persone) esternamente più ruvide […]