Leggi Mangi Vivi Salentino

28 Maggio 2023
Published by Paola at 28 Maggio 2023

Salento Terra da Gustare Experience: Paola chef a domicilio

Concediti un'esperienza di relax e di totale immersione nella cultura del Salento con Paola, la tua chef a domicilio per un giorno. Per una cena con menù tipico salentino o imparando a fare la pasta fresca salentina con le proprie mani, vivrai il Salento da vero protagonista.
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28 Maggio 2023
Published by Paola at 28 Maggio 2023

Salento Terra da Gustare Experience: Paola chef a domicilio

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Uno spazio in cui raccontiamo i cibi salentini.
La loro storia, la cultura che rappresentano e il loro utilizzo.

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Rivivere gesti antichi, imparare trucchi e ricette della tradizione, mettere in prima persona le mani in pasta per vivere un’esperienza unica.

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Le ricette salentine che compongono la raccolta sono divise in quattro pubblicazioni: Primi Piatti, Secondi Piatti, I contorni e Il Dolce

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