imparare la cucina salentina

vuoi imparare la cucina salentina? Ecco i nostri laboratori!

Vuoi imparare la cucina salentina? Noi possiamo aiutarti. Partono i laboratori di cucina salentina organizzati da noi insieme al circolo arci Levèra di Noha (frazione di Galatina- provincia di Lecce). Dal pomeriggio di sabato 27 Ottobre vi aspettiamo numerosi con una serie di incontri per mettere fisicamente le mani in pasta, imparare tecniche e ricette della nostra tradizione.

Il programma ad oggi prevede tre incontri:

  • sabato 27 Ottobre dedicato alla pasta fatta in casa ( orecchiette, sagne torte, e maccheroni)
  • sabato 10 Novembre ci occuperemo dell’impasto delle pittole ( visto anche l’avvicinarsi di san martino e del natale)
  • sabato 24 Novembre impasteremo insieme gli gnocchi di patate

Per informazioni e iscrizioni al laboratorio scrivere a salentoterradagustare@gmail.com o levera.arci@gmail.com, oppure chiamare al n. 347 6017952. oppure contattarci tramite la  pagina facebook dell’evento.

Vuoi imparare la cucina salentina ma non puoi venire ai nostri laboratori? Veniamo noi da te!

Per vari motivi non riesci ad essere presente a questi appuntamenti? Abbiamo pesnato anche a te con il nostro servizio di laboratori a domicilio. Il meccanismo è semplice: scegli la ricetta salentina che vuoi imparare, ci chiami e noi veniamo a cucinarla con te direttamente nella tua cucina!

Basta scriverci a salentoterradagustare@gmail.com, oppure chiamare al 347/6017952.

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