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la cucina salentina facile, veloce e buonissima

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Tag: spinaci

ricetta facile crespelle bianche

ricetta facile crespelle bianche, ricotta e spinaci

di Paolasu 15 Gennaio 201917 Gennaio 2019in primi piatti salentini

Se pensate che prepararle sia un’impresa titanica, ecco una ricetta facile di crespelle bianche, ricotta e spinaci. Seguimi passo passo per scoprire che non è poi così difficile. Prima di… [Continua a leggere]

polpette fritte di ricotta e spinaci

polpette fritte di ricotta e spinaci, provi una e le mangi tutte

di Paolasu 18 Ottobre 2018in Antipasti salentini

Le polpette fritte di ricotta e spinaci sono una delizia che inizi col provarne una sola e poi ti ritrovi ad averle magiate tutte. E poi sono una valida alternativa… [Continua a leggere]

rotolo con ricotta e spinaci

rotolo con ricotta e spinaci di pasta brisè rustica: gusto al top!

di Paolasu 4 Ottobre 2018in focacce salentine

Inutile starci troppo a girarci su: l’abbinamento ricotta e spinaci è così perfetto che più perfetto non si può ( o quasi). Voglio proporvi di abbinarci anche una pasta brisè… [Continua a leggere]

rotolo di pane tonno e spinaci

rotolo di pane tonno e spinaci, morbido e soffice grazie ad un piccolo trucco

di Paolasu 14 Maggio 2018in focacce salentine

Per un’idea di cena veloce e sostanziosa, oppure un antipasto sfizioso, vi propongo questo rotolo di pane tonno e spinaci. A me piace tanto impastare e quindi preparo da me… [Continua a leggere]

sformato di spinaci

sformato di spinaci, prosciutto e scamorza

di Paolasu 27 Febbraio 201827 Febbraio 2018in focacce salentine

Ispirata dalla super tradizionalissima pitta di patate salentina , nasce questo sformato di spinaci con prosciutto e scamorza. È un piatto che potrà avvicinare i più piccoli agli spinaci che… [Continua a leggere]

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