pittule

pittule del salento – ecco come farle lievitare bene

Il segreto per ottenere delle ottime pittule ben lievitate sta tutta nei movimenti veloci del braccio e della mano dal basso verso l’alto che servono a far prendere aria all’impasto. Proprio come fa Paola in questa videoricetta

( la ricetta con dosi e ingredienti è qui)

 

Per altre ricette della tradizione salentina clicca qui

Guarda tutte le nostre videoricette

ti è paiciuto l'articolo? Fallo sapere ai tuoi amici

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *